Sterilizator de laborator cu injecție directă cu abur
description1
descriere2
Descrierea detaliată a produsului
Sterilizatorul cu injecție directă cu abur EasyReal Lab integrează tehnologia DSI avansată, permițând un control precis al aburului pentru încălzirea instantanee a produselor lichide la temperatura necesară. Cu temperaturi de încălzire care ajung până la 152°C, presiune a sistemului de până la 10 bar și debite cuprinse între 10 și 40 de litri pe oră, asigură o sterilizare eficientă, păstrând în același timp conținutul nutrițional și aroma.
Unitatea dispune de un modul de răcire în vid pentru răcire rapidă, menținând calitatea produsului. Funcția de curățare CIP încorporată simplifică întreținerea. Structura modulară permite utilizatorilor să includă opțional funcția DSI în sistemul de tratament termic - Instalația Pilot UHT, iar mobilitatea modulului DSI îl face potrivit pentru diverse proiecte la scară pilot.
Echipat cu un panou de control complet touchscreen, sistemul oferă monitorizare în timp real a temperaturii, presiunii și debitelor, asigurând o calitate stabilă pentru fiecare lot. Echipamentul este ideal în special pentru producția și dezvoltarea de produse lichide, cum ar fi lactate, produse pe bază de plante, sucuri, băuturi funcționale, sucuri etc.
Capacități de proces
● Încălzire cu abur: Încălzește rapid produsele lichide la temperatura necesară folosind injecție directă de abur.
● Sterilizare la temperaturi ultra-înalteOmoară eficient microorganismele prin încălzire până la 152°C.
● Răcire: Reduce rapid temperatura folosind module de răcire pentru a păstra aroma și nutrienții.
● Control automat: Monitorizarea în timp real a temperaturii, presiunii și debitului asigură o calitate constantă a produsului.
● Controlul fluxului: Gestionarea precisă a fluxului asigură consecvența producției.
● Curățarea conductelor (CIP): Sprijină curățarea automată și menținerea unor medii de producție igienice.
● Reglarea presiunii: Reglează presiunile conductelor de abur și lichid pentru o funcționare fără probleme.
● Tratament termic: Garantează rezultate consistente ale sterilizării pentru fiecare lot.
● Amestecare: Încălzirea uniformă previne supraîncălzirea localizată.
● Monitorizare continuă: Asigură siguranța și eficiența procesului prin verificări în timp real ale temperaturii, presiunii și debitului.
Caracteristici cheie
● Sterilizare eficientă: Încălzirea rapidă și sterilizarea eficientă asigură siguranța microbiană a produselor lichide.
● Ușor de utilizat: Operare simplă cu sisteme inteligente de control, monitorizare în timp real a tuturor parametrilor cheie.
● Întreținere ușoară: CIP-ul încorporat simplifică curățarea și întreținerea.
● Design modular: Scalabilitate flexibilă pentru a satisface diverse nevoi de producție.
● Eficiență energetică: Reduce consumul de energie și costurile de producție.
● Timp de răspuns rapid: Procesele rapide de încălzire și răcire păstrează aroma și nutrienții.
● Flexibilitate ridicată: Potrivit pentru o gamă largă de produse lichide.
● Adaptabilitate largă: Sprijină atât producția la scară largă, cât și cercetarea de laborator.
● Respectarea standardelor de siguranță alimentară: Respectă standardele internaționale de procesare a alimentelor pentru siguranța produselor.
● Personalizabil: Configurabil pentru a satisface cerințele specifice ale clienților.
Utilizatori țintă
Producători de lactate: Producători de lapte, iaurt, smântână și alte produse lactate.
Producători de băuturi: Companii care necesită o producție eficientă și stabilă a diverselor băuturi.
Companii de ingrediente și condimente: Furnizori de ingrediente lichide, condimente și concentrate.
Instituții de cercetare alimentară: Universitățile și laboratoarele de cercetare s-au concentrat pe studii de procesare a alimentelor.
Experți din industrie: Profesioniști implicați în producția, procesarea și îmbunătățirea tehnică a alimentelor.
Instalare și conectivitate
Unitatea modulară de injecție directă cu abur UHT HTST este concepută pentru o integrare perfectă cu liniile de producție existente. Include interfețe cu abur, conducte de răcire și sisteme de control automate cu interfețe standardizate pentru a asigura o instalare fără probleme.
Specificații de livrare
Cerințe
Alimentare cu abur: O sursă stabilă de abur cu presiuni cuprinse de obicei între 6 și 8 bari.
Alimentare: Alimentare electrică stabilă (tensiune trifazată).
Sistem de răcire: Necesită un sistem de răcire extern.
Spațiu de instalare: Spațiu suficient pentru instalarea modulelor și conexiunile conductelor.
Operatori: Cunoștințe tehnice recomandate pentru personal pentru a asigura funcționarea corectă a echipamentului.